通心粉配鸡肉蘑菇
为4人服务
成分 | 数量 |
Alce Nero有机通心粉 | 500g |
蘑菇 | 28g |
无骨无皮鸡肉,胸部修剪的脂肪,1 / 1英寸厚条带切割4英寸长 | 230g |
无盐黄油 | 2汤匙 |
盐 | |
浓重的奶油 | 1 / 2杯 |
磨碎的帕尔玛奶酪 | 1 / 4杯 |
这是你正在使用的成分:
- 将3.8L水放入大锅中煮沸,加入1汤匙盐和意大利面,煮至变硬。
- 同时,在一个大锅里,用中火融化黄油,加入蘑菇,煮1分钟。
- 用盐和胡椒调味鸡肉。 加热至中高,加入鸡肉,搅拌/炒至鸡肉不透明,4分钟。
- 加入蘑菇浸泡液和奶油,煮至酱汁稍微加厚,2-3分钟。
- 沥干意大利面,然后将其放回烹饪锅中,再撒上酱汁和奶酪。
- 用盐和胡椒调味,立即食用。